Τα λικέρ της γαλλικής Edmond Briottet αποτελούν την premium πρόταση για τον επαγγελματία bartender. Με παράδοση απο το 1836, η Edmond Briottet είναι μια εταιρεία που αποκλειστικά παράγει λικέρ και διαθέτει σε 57 διαφορετικές γεύσεις τα κορυφαία λικέρ παγκοσμίως. Ο τρόπος παρασκευής τους παραμένει παραδοσιακός απαιτώντας έως και 10 εβδομάδες αναμονής για την προετοιμασία τους.
Το Orange Curacao της Briottet φτιάχνεται μέσω της απόσταξης πικρού ξύσματος πορτοκαλιού ή ξύσματος πορτοκαλιού Σεβίλλης και αρωματικών φυτών.
Χρησιμοποιείται κυρίως σε cocktail.
